剧情介绍
该剧以一个徽厨跌宕(✒)起伏的人生传(chuán )奇故(🔼)事展(🃏)示(shì )了近(jìn )代徽商和徽(🤢)文化的厚重历(🎹)史(shǐ )。胡(hú )文(wén )(🛤)清(🌰)原为晚清一官宦世(shì )(😧)家(🎾)的公子，因突遭家庭变故，为(🚤)生活所迫只得来到一家酒楼(lóu )当了一名小伙计，开始了他的传奇人(rén )(🎿)生。他(🗑)亲历过辛亥革命、北伐(🥀)战争、土(tǔ )地革(gé )命(💞)战争(🚢)、(🌙)抗日战争(🔩)和(🥁)解放战争(🛑)等重(chóng )大社(shè )会(huì )变革(gé )，经(jīng )历了(le )学艺时(💻)的种种磨难(nán )和(🐑)同伴的(de )(🤠)排挤，创(chuàng )业时的曲(💪)折(⛓)艰辛和内讧(⛏)，事(shì )业发(🧤)展时的日本(běn )人(rén )和汉奸(jiān )的(de )(🏯)迫害，以(yǐ )及家庭(tíng )(🚴)内部的冲突(tū )和感(gǎn )(🗳)情危机等等(děng )种种人(🥊)生曲折和艰难(nán )(🐾)，终以“忍辱负重，百折不挠”的“徽骆驼(📟)”精(jīng )神，造就(🙎)了徽(huī )菜的辉煌(huáng )，成为徽馆业(yè )(🔤)的领军人物，在新中(zhōng )国(guó )成立的庆(🏴)祝(zhù )活动中(zhōng )，胡文清作(🆙)为(wéi )徽菜系的代(🌸)表同全(🏓)国其他(tā )几(🔲)大菜(cài )(🕕)系代表一起受邀进(jìn )京献艺。